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En Ecuador amamos la carne. ¿Qué hay mejor que un Churrasco con la familia? Vamos a ver cómo preparar un churrasco perfecto y sobretodo, inolvidable.
| 🔪Tiempo Cocinado: 10 Minutos | 👩👩👦👦Comensales: 3-4 Personas | |
| ⏰Preparación Total: 20 Minutos | 🍰Tipo de Cocina: Comida |
Ingredientes del Churrasco Ecuatoriano:
- 1 kg de carne de ternera
- 6 huevos
- 500 gr de arroz
- 500 gr de patatas cortadas en tiras
- 500 gr de tomates
Pasos:
- Cocinamos el arroz con achiote.
- Cortamos la carne en pedazos grandes pero finos. Los sazonamos con sal y pimienta.
- Freímos la carne y los huevos.
- Cortamos las patatas y también las freímos.
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Resumen de la Receta:
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