Cómo hacer Carne Frita Ecuatoriana

como hacer carne frita ecuatoriana

La Carne Frita es un clásico de Ecuador, pero su preparación es diferente al resto del mundo, otorgándole un sabor único y característico.

🔪Tiempo Cocinado: 5 Minutos👩‍👩‍👦‍👦Comensales: 6 Personas
Preparación Total: 15 Minutos🍰Tipo de Cocina: Ecuatoriana
Índice

    Ingredientes de la Carne Frita

    • Medio kilo de carne de ternera o cerdo
    • 1 cebolla
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta

    Preparación

    1. Cecinar la carne y la golpeamos un poquito. 
    2. Antes de proceder a freírla, añadimos la sal y la pimienta.
    3. La introducimos en el aceite caliente. Cuando esté frita por un lado, agregamos la cebolla. Freímos la carne junto a la cebolla, volteándolas para evitar que se queme. 

    Resumen de la Receta:

    Carne Frita estilo Ecuatoriano
    Cómo hacer Carne Frita Ecuatoriana

    La ✅Carne Frita ✅ es un clásico de Ecuador, pero su preparación es diferente al resto del mundo, otorgándole un sabor único y característico.

    Tipo: Comida

    Cocina: Ecuatoriana

    Palabras claves: Carne Frita, Carne Frita Ecuador, Carne Frita Ecuatoriana, Cómo Hacer Carne Frita de Cerdo

    Rendimiento de la receta: 6 Comensales

    Tiempo de preparación: PT5M

    Tiempo de cocinado: PT10M

    Tiempo total: PT15M

    Ingredientes de la receta:

    • Medio kilo de carne de ternera o cerdo 1 cebolla Aceite de oliva Sal y pimienta

    Instrucciones de la receta: Cecinar la carne y la golpeamos un poquito. Antes de proceder a freírla, añadimos la sal y la pimienta. La introducimos en el aceite caliente. Cuando esté frita por un lado, agregamos la cebolla. Freímos la carne junto a la cebolla, volteándolas para evitar que se queme.

    Puntuación del editor:
    5

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